Региональный центр профессионального образования ресторанного, строительного и автотранспортного сервиса Харьковской области — это профессионально-техническое учебное заведение II аттестационного уровня, которое осуществляет подготовку высококвалифицированных рабочих на условиях регионального заказа по профессиям для сферы торговли, ресторанного хозяйства, строительного и автотранспортного сервиса.
В состав РЦПО РСАС входят 3 корпуса:
- Главный корпус — ул. Аэрофлотская, 8 (ранее — Харьковский профессиональный лицей пищевых технологий и торговли);
- II корпус (ул. Евгеньевская, 21/23);
- III корпус — пр. Гагарина, 211 (ранее — Харьковский профессиональный лицей строительства и автотранспорта).
История Центра началась с 1924 года, когда на базе ресторана «Спартак» было организовано Ремесленное училище, реорганизованное в кулинарную школу ФЗО народного питания.
В 1944 году на базе Школы ФЗО организована Харьковская торгово-кулинарная школа народного комиссариата торговли Украины, вошедшая в 1948 году в подчинение Харьковского отдела торговли областного исполкома. В 1966 году на базе Торгово-кулинарной школы организовано Харьковское профессиональное кулинарное училище, переименованное в 1985 году в ПТУ №39. В 2003 году училище №39 переименовано в Харьковский профессиональный лицей пищевых технологий и торговли.
В соответствии с приказом Министерства образования и науки Украины от 23.11.2017 г. «Харьковский профессиональный лицей строительства и автотранспорта» прекращает свою деятельность путем присоединения к «Харьковскому профессиональному лицею пищевых технологий и торговли» и меняет название на «Региональный центр профессионального образования ресторанного, строительного и автотранспортного сервиса Харьковской области».
Сегодня РЦПО осуществляет подготовку квалифицированных рабочих по следующим профессиям:
На базе 9 классов:
- Повар;
- Повар. Кондитер;
- Штукатур. Облицовщик-плиточник. Маляр;
- Слесарь по ремонту колесных транспортных средств. Водитель категории «С».
На базе 11 классов:
- Повар;
- Повар. Кондитер;
- Повар. Официант. Бармен;
- Штукатур. Облицовщик-плиточник;
- Слесарь по ремонту колесных транспортных средств.
Материально-техническая база Центра соответствует требованиям Государственных стандартов профессионально-технического образования, в наличии учебные кабинеты, компьютерные классы, учебные лаборатории, спортивные залы. Производственное обучение проводится на предприятиях г. Харькова, а в летний период — на базах отдыха Харьковской области.
